Bio Wingert Weine

Bio-Weingut Wingert

Willkommen beim
Bio-Weingut Wingert!

Anwesen
Weinberg

Wir machten die älteste mundartliche Bezeichnung für das mit Rebstöcken bepflanzte Land zu unserem Namen – Wingert.

  • Unsere Weine stammen ausschliesslich aus einzelnen Kleinparzellen: Authentische, wiedererkennbare Weine sind das Resultat.
  • Wir befürworten das Prinzip der Salutogenese (Erhaltung der Gesundheit): Wir brauen gerne selbst die Stärkungsmittel für unsere Reben und wiedererkennen in jedem Insekt und in jeder Pflanze einen Sinn.
  • Wir identifizieren uns mit dem Minimalismus:  Wir beschränken uns auf die nötigsten Gebäude und Gerätschaften.
  • Wir sind stark im Weinanbau und übergeben die Vinifikation an Profis:  Das
    Weingut FiBL ist unser Partner.

Bio-Weingut Wingert – est. 2021

Erleben Sie die Renaissance

Solaris (Bio)

2024 | AOC Thurgau | Einzellage

Der Genussvolle.

Überzeugt dank seiner fruchtigen Vollmundigkeit von A – Z. 

CHF 24 .-

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

14.5%vol

Volumen

75cl

Traubensorte

100% Solaris

Degustationsnotiz

Genussvoller, authentischer Weisswein aus der Nussbaumer Reblage Chindsruet; in der Nase bezaubernde exotische Noten, im Gaumen eine diskrete Restsüsse mit frischer Säure, langanhaltender Abgang.

Diverses

Enthält Sulfite

Schámpus (Bio)

2024 | V.d.P. 

Der Perlende.

Zeichnet sich durch seine unverwechselbare, lebendige Mineralität aus. Feinperlend und trocken ausgebaut.

CHF 28 .-

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12%vol

Volumen

75cl

Traubensorten

Souvignier Gris, Johanniter, Muscaris

Degustationsnotiz

Diverses

Enthält Sulfite