Heute öffnen wir das Buch des 2026er Jahrgangs.
Das Wetter wird wieder ein stiller Mit-Autor sein, wie einst:
1810: Der Zürichsee gefror, sehr viele Reben erfroren.
1811: Berühmtes Weinjahr. Die Zürcher nannten den Wein «Kometenwein», da ein glücksbringender Komet am Himmel gestanden hätte.
1812: Im September erfroren vielerorts die Trauben.
Weine & PIWI
Bio Wein Schweiz – nachhaltige Bio Weine & PIWI-Rebsorten
Reife PIWI-Trauben im Bio-Weinberg WINGERT im Thurgau; Nachhaltiger Weinbau aus der Schweiz zum Anfassen nah. Bio Wein Schweiz – was ...
Rotwein-Rebsorte Cal 1-28
Cal 1–28 Traube – Corvicalis vom Bio-Weingut WINGERT im Thurgau Corvicalis – wenn aus einer Versuchsnummer eine Persönlichkeit wirdDer charaktervolle ...
Weisswein-Rebsorte Souvignier gris
Souvignier gris - die PIWI-Rebsorte hinter unserem Schámpus Souvignier gris – wenn eine PIWI-Rebe zum Schaumwein inspiriertDer perlende Schámpus entsteht ...
Weisswein-Rebsorte Solaris
Vollreife Solaris-Traube am Rebstock im Bio-Weinberg WINGERT in Nussbaumen (Kanton Thurgau) Solaris – der aromatische PIWI-Weisswein aus dem ThurgauDer genussvolle ...
Events & Begegnungen
Blumiger & flüssiger Saisonstart – Weindegustation im Stift Höfli
Blumiger & flüssiger Saisonstart am 25./26.04.2026 – Weindegustation im Stift Höfli Der Frühling im Thurgau beginnt genussvoll: Beim blumigen und ...
Weingut & Handwerk
Die Frostrute – natürlicher Frostschutz im Bio-Weingut Wingert (Thurgau)
Die Frostrute - natürlicher Frostschutz im Bio-Weingut Wingert (Thurgau) Im Frühling sieht man sie in unseren Reben im Kanton Thurgau: ...
Sanfter Rebschnitt
Sanfter Rebschnitt – warum wir unsere Reben bewusst schonen Die eigentlichen Entscheidungen fallen jetzt: Im Januar und Februar - lange ...
