Heute öffnen wir das Buch des 2026er Jahrgangs. Das Wetter wird wieder ein stiller Mit-Autor sein – wie einst:
1810: Der Zürichsee gefror, sehr viele Reben erfroren.
1811: Berühmtes Weinjahr. Die Zürcher nannten den Wein «Kometenwein», da ein glücksbringender Komet am Himmel gestanden hätte.
1812: Im September erfroren vielerorts die Trauben.
Weingut & Handwerk
Einblicke ins Weingut und nachhaltiges Handwerk im Thurgau. Theorie & Praxis.
Weinberg & Biodiversität
Mehr als nur ein Weinberg: Buntbrachen, Mini-Pigs, Mini-Schafe, Mini-Shettys und eine nachhaltige Pflege schaffen Vielfalt und Vitalität für gesunde Trauben.
Weine & PIWI
Von Solaris bis Schaumwein: Einblicke in unsere PIWI-Weine, ihre Rebsorten und das Terroir, das jeden Jahrgang prägt.
Events & Begegnungen
Erleben Sie unseren Weinbau hautnah: Frühlingseröffnung, Rebberg-Fest und weitere Veranstaltungen verbinden Genuss, Begegnung und Wissen.
Neueste Notizen
Blumiger & flüssiger Saisonstart – Weindegustation im Stift Höfli Der Frühling im Thurgau beginnt genussvoll: Beim blumigen und flüssigen Saisonstart im Stift …
Sanfter Rebschnitt – warum wir unsere Reben bewusst schonen Die eigentlichen Entscheidungen fallen jetzt: Im Januar und Februar – lange bevor etwas …
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