Bio Wingert Weine

Bio-Weingut Wingert

Willkommen beim
Bio-Weingut Wingert!

Unsere Homepage und unser Betrieb werden derzeit aufgebaut.

Die wichtigsten Informationen finden Sie unten.

Anwesen
Weinberg

Wir machten die älteste mundartliche Bezeichnung für das mit Rebstöcken bepflanzte Land zu unserem Namen – Wingert.

  • Unsere Weine stammen ausschliesslich aus einzelnen Kleinparzellen: Authentische, wiedererkennbare Weine sind das Resultat.
  • Wir befürworten das Prinzip der Salutogenese (Erhaltung der Gesundheit): Wir brauen gerne selbst die Stärkungsmittel für unsere Reben und wiedererkennen in jedem Insekt und in jeder Pflanze einen Sinn.
  • Wir identifizieren uns mit dem Minimalismus:  Wir beschränken uns auf die nötigsten Gebäude und Gerätschaften.
  • Wir sind stark im Weinanbau und übergeben die Vinifikation an Profis:  Das
    Weingut FiBL ist unser Partner.

Bio-Weingut Wingert – est. 2021

Erleben Sie die Renaissance

Solaris (Bio)

2023 | AOC Thurgau | Einzellage

Gut Ding will Weile haben:

Unsere Neupflanzungen tragen von Jahr zu Jahr mehr Trauben. Aktuell freuen wir uns sehr, Ihnen unseren «Erstgeborenen» zu präsentieren.

Weitere Weine folgen.

CHF 24 .-

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

14.5%vol

Volumen

75cl

Traubensorte

100% Solaris

Degustationsnotiz

Genussvoller, authentischer Weisswein aus der Nussbaumer Reblage Chindsruet; in der Nase bezaubernde exotische Noten, im Gaumen eine diskrete Restsüsse mit frischer Säure, langanhaltender Abgang.

Diverses

Enthält Sulfite